Biure
Informació general
El poble de Biure forma un conjunt urbà compacte que s’esglaona per un dels pendents de la riba esquerra del Ricardell, a 81 m d’altitud. Els carrers són costeruts i les cases de dues o tres plantes, dels segles XVIII i XIX, han perdut l’engalbat de les façanes, en les quals hi sol haver porxos adossats, formant terrasses a l’altura del primer pis. A la planta baixa hi ha els antics cellers coberts amb voltes. Les masies disseminades són, en general, abandonades, excepte les de la vall del Llobregat i les pròximes a la carretera estatal.
La carretera de Barcelona a França per la Jonquera (N-II) travessa el terme, paral·lela al Llobregat, i també la AP-7. El poble de Biure es troba poc més de 2 km a ponent i enllaça amb la N-II a través d’una carretera local que es comunica també, per la vall del Ricardell, amb la d’Agullana a Terrades, que toca la punta occidental del terme. Una altra carretera local travessa de N a S la serra dels Tramonts des del poble de Biure fins a la carretera de Boadella a Pont de Molins (entre aquest darrer poble i les Escaules).
La vinya i l’olivera havien ocupat grans extensions, però en molts llocs la vinya no es tornà a plantar després de la fil·loxera. Hom troba també molts olivars abandonats. La part erma del terme, coberta de matoll, s’aprofita per a pasturatge de la ramaderia ovina, que és un dels recursos econòmics actuals. L’agricultura és de secà, i els conreus predominants són els cereals i el farratge, a més de la vinya. Alguns agricultors formen part de la Cooperativa Vinícola del Ricardell, establerta al poble veí de Pont de Molins, però que té l’àmbit a tota la conca d’aquest rieral. En l’estreta llenca de terreny planer de la vall del Ricardell, vora el poble, hi ha hortes regades amb l’aigua del riu i de pous. Biure pertany a l’àrea de mercat de Figueres.
Llocs d’interès
Pont medieval
Està situat dins del nucli urbà de la població de Biure , damunt del riu Ricardell.
Es tracta d’un pont d’origen medieval, actualment reformat i arranjat, format per un sol ull d’arc rebaixat, en origen bastit en pedra desbastada disposada a sardinell. Presenta un reforç a l’intradós de l’arc bastit amb maons disposats a sardinell també. A la part superior presenta dues baranes de poca alçada, bastides amb el mateix tipus d’aparell que la resta de l’estructura.
La construcció està bastida en pedra desbastada i sense treballar de diverses mides, lligada amb morter de calç i disposada irregularment. Conserva un revestiment arrebossat força degradat en diverses parts del parament.
Església de Sant Esteve
L’església parroquial de Biure, dedicada a sant Esteve, està situada a la part alta del poble i el seu campanar és un punt de referència visual a tota la vall. Té una sola nau coberta amb volta de llunetes i capçalera poligonal. El campanar, de base quadrada, és vuitavat a la part superior. La portada, amb una inscripció a la llinda, està presidida per una fornícula amb la imatge del sant patró.
Festes i tradicions
Festa Major de Biure , es sol celebrear la primera setmana d’agost
(del 6 agost al 7 agost) .