Torrent
Informació general
Als replans més baixos de la serra el bosc alterna amb algunes vinyes i oliveres, mentre que les terres del pla són totalment conreades. Els cereals i el blat de moro són cada vegada més desplaçats pel farratge, en especial l’alfals, ja que la cria de bestiar ha anat en augment durant els darrers anys. L’agricultura i la ramaderia —bestiar boví, oví i aviram—són les activitats econòmiques predominants. La indústria és poc representativa. Algunes masies aïllades, sobretot al sector boscós, han estat restaurades i emprades com a segona residència i d’estiueig o fins i tot com a hotel.
Llocs d’interès
Sant Vicenç de Torrent
És una església d’una nau amb capelles laterals i capçalera poligonal de cinc cares. A la façana occidental hi ha la portada, rectangular, amb frontó i fornícula sense imatge; la decoració hi és de relleus geomètrics i esferes, amb un rosetó senzill. Té un campanar de torre, de planta quadrada, a migdia; amb arcades de mig punt.
A l’interior, hi ha voltes de llunetes i arcs de mig punt a la nau, a capçalera i capelles laterals. L’aparell és de rebles i morter, amb carreus a les cantonades.
Museu de la Confitura
És un museu gastronòmic inaugurat l’any 2004.
En el seu obrador, s’hi elaboren confitures, melmelades i gelees de més de 114 sabors. El museu és un espai creat per descobrir tots els secrets que s’amaguen en un pot de confitura. Hi ha confitures per a tots els gustos: de fruites exòtiques o tradicionals, dolces o amargues, clàssiques o desconegudes, etc.
S’hi organitzen cursos per a adults i taller per a nens de 6 a 12 anys, i disposen d’una biblioteca especialitzada i d’una col·lecció de confitures de diferents països.
Sant Llop
L’ermita de Sant Llop és emplaçada en un replà de les Gavarres, a 2 km a ponent del poble, en una clariana del bosc. Des del segle XVIII la seva planta és de creu grega amb capçalera quadrada i cúpula. A la llinda de la porta una inscripció ens informa que fou construïda entre els anys 1749 i 1757. anteriorment ja existia una ermita al mateix lloc de la qual hi ha notícies el 1539. malgrat conservar la dedicació a sant Llop –patró dels pastors– l’aplec més popular s’hi celebra per Santa Llúcia, la patrona. Aquesta festa fou recuperada l’últim terç del segle XX.
Festes i tradicions
La festa major de la població s’escau pel primer dissabte de setembre.