Ultramort
Informació general
Ultramort és un nucli dedicat enterament a l’agricultura i a la ramaderia. Els conreus més estesos són el farratge, sobretot l’alfals, i el blat de moro, mentre que el blat ha patit una regressió. Hi ha un sector de regadiu dedicat a les hortalisses i també als arbres fruiters, pomeres i presseguers principalment. La cria de bestiar boví ha esdevingut una activitat important, mentre que el porcí ha desaparegut; des de l’any 1990 funciona la Cooperativa Ramaders del Baix Empordà.
Llocs d’interès
Nucli antic
Situat dalt d’un petit turó allargassat, el poble d’Ultramort està documentat des de l’any 1046 (Ultramorte). A partir de 1316 va passar a formar part del terme del castell de Rupià, el qual formava part de les possessions de la mitra gironina. Compta amb diverses cases que mantenen la fesomia del segle XVII, tot i que la imatge que ofereixen els seus carrers és fruit sobre tot de l’etapa de prosperitat
del segle XVIII, quan la població va incrementar-se de forma molt notable.
Església de Santa Eulàlia
Un primer temple va ser consagrat l’any 1046. L’edifici actual degué ser construït a començament del segle XIII, amb molts afegitons posteriors. Al segle XIV ja és esmentada com a parròquia i com a possessió de la seu gironina. L’edifici consta d’una sola nau coberta amb volta apuntada i seguida, i no té absis. En època tardana es van afegir el cor (on hi ha una mènsula gravada amb la data de 1574), les capelles laterals i la sagristia (a la porta hi ha la data de 1732). També és del segle XVIII la portalada barroca (1745) i la rosassa.
Can Pagès
El casal més destacat d’Ultramort és Can Pagès. Es tracta d’un gran edifici de planta baixa i dos pisos, cobert a quatre aigües, amb diversos cossos annexos. Està envoltat d’una tanca on encara es conserva una garita de vigilància, de planta octogonal. La façana principal mostra un portal adovellat amb un escut en relleu. La planta principal té balcons amb les obertures emmarcades amb carreus de pedra, a les llindes de les quals es repeteixen els escuts familiars. Cal destacar un rellotge de sol que, al seu damunt, té les restes d’un antic finestral gòtic-renaixentista, probablement del segle XVI. A la pallissa que hi ha davant la casa hi ha inscrita la data de 1689.
Festes i tradicions
El poble fa la festa major d’estiu el primer diumenge de juliol, i el cap de setmana més proper al 10 de desembre se celebra la festa major de Santa Eulàlia.